Il 21 gennaio alle 20:30, l’evento “Intrecci” ha regalato una serata speciale, con l’eccezionale partecipazione di Dominique Lestanc, un grande Maestro della cucina francese.
Riccardo, emozionato, ha dichiarato: “Non riesco ad esprimere l’emozione di poter accogliere nella mia cucina un grande Maestro della Cucina Francese. Ricordo ancora il nostro primo incontro, avvenuto circa 11 anni fa nella cucina della mia grande Maestra Pina Beglia ai Balzi Rossi. Ero poco più di uno stagista, ma quel sorriso che legava due chef stellati Michelin era simbolo di sinergia e profondo rispetto.”
Questa serata ha intrecciato le tradizioni culinarie della Grande Cucina Francese e della cucina ligure, unendo visioni uniche e materie prime d’eccellenza. Un’esperienza imperdibile che ha celebrato l’arte culinaria e la magia del confine tra due culture.
Prenotazioni aperte per chi vuole vivere un momento indimenticabile!
